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深圳快餐店廚房內部設計要求你了解過嗎
2020-06-15 10:39:36
創(chuàng)恒廚具了解到一般來講,快餐店廚房的最小使用面積不得小于8平方米,高度要適當,如果高度不夠,不利于透氣通風,容易導致廚房內溫度增加,影響工作人員的效率;如果過高,則造價高,衛(wèi)生工作也不好做。
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酒店廚房設備如何選擇廚具才正確?
2020-06-11 10:54:55
酒店商用廚房設備功用區(qū)的區(qū)分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,廢物間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。
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深圳酒店廚房設備的選購原則高要求,你達標了嗎?
2020-06-10 11:29:10
酒店對廚房設備的衛(wèi)生要求也就更高了,隨著社會進步,近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化,達到衛(wèi)生和健康要求。
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在深圳商用廚具設備一般都有哪些
2020-06-09 10:05:21
廚房設備指的是在廚房里協(xié)助廚房工作人員完成食品加工處理的設備,由于商用廚房的作用不同,加上商用廚房設備它的特點是產品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,所以設備的類別也不同。
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為什么要對廚房設備進行分類,怎么去選擇廚具?
2020-06-05 09:55:07
廚房設備的分類方式比較的多,有按用途,場合等方式來分類,zhi在選擇廚房設備時需要注意廚具的衛(wèi)生性,方便性,防水性及美觀性等問題,現(xiàn)在我就來為大家介紹的就是廚房設備的分類及選擇的一些原則。
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七個酒店廚房設計的要點 酒店廚房設備如何布局
2020-06-04 14:46:37
酒店餐飲行業(yè)如今大受熱捧,而酒店餐飲最重要的地方當然要屬廚房了,酒店廚房的設計是每個想從事酒店餐飲行業(yè)的老板所必須面對的問題,隨然可以全權交給裝修公司,但是自己了解了酒店廚房設計的要點和原則之后才能更好的與設計師溝通,以便設計出令自己更加滿意的廚房。
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深圳廚具廠家介紹:幼兒園食堂廚房設計工程要求你知道嗎
2020-06-03 16:36:45
幼兒園食堂廚房設備總體上來說與其他食堂廚房設備的布局及設計差不多,但幼兒園食堂主要的餐食對象是七歲以下的兒童,設備及布局會有一些特殊的要求,所以,幼兒園廚房設備的設計及布局跟其他食堂會有所不同,下面創(chuàng)恒廚具小編為各位介紹一下幼兒園食堂廚房設計工程要求吧
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酒店廚房設備廠家教你:如何選擇合適的廚房設備
2020-06-02 11:23:23
在酒店廚房工程設計的時候,如何選擇合適的廚房設備也是很有講究的,首先不單是要從酒店的設計的整體的風格來選,還需要參照酒店的設計理念。